- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Tamiser la farine, le bicarbonate, le sel, le gingembre et la poudre à pâte.
Étape 2
Dans un autre bol, battre ensemble l'oeuf, l'huile, le yogourt, le sucre, les graines de lin et les bananes.
Étape 3
Ajouter les ingrédients liquides (étape 2) aux ingrédients secs (étape 1). Mélanger délicatement, juste pour humecter la farine, sans trop brasser.
Étape 4
Ajouter les framboises. Mélanger délicatement.
Étape 5
Cuire au four à 375 °F pendant environ 20 à 25 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec des fruits frais et du fromage cottage. Humm! On peut remplacer la farine de maïs par une autre farine.
