Muffins aux dattes

Auteur : Laladouce

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Audrey Avoine

Ingrédients

  • 1 3/4 tasse farine
  • 3 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 1 tasse dattes
  • 1 tasse eau
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse huile
  • 3/4 tasses lait
  • 1 tasse pépites de chocolat

Préparation

Étape 1

Dans un chaudron, cuire ensemble les dattes en morceaux et l'eau, environ 5 minutes.

Étape 2

Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.

Étape 3

Incorporer les dattes au mélange.

Étape 4

Mettre la préparation dans des moules à muffins et cuire au four à 350 °F environ de 20 à 25 min.

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