- Préparation 30 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Roger
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Étape 2
Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients secs : sucre, farine à pâtisserie, poudre à pâte, sel, cannelle et bicarbonate de soude.
Étape 3
Dans un autre bol, battre légèrement les oeufs. Ajouter au premier mélange.
Étape 4
Ajouter les courgettes, les noix et l'huile. Mélanger.
Étape 5
Verser dans des moules à muffins préalablement graissés.
Étape 6
Cuire à 375°F (190°C) environ 20 minutes. Surveiller le temps de cuisson car il peut varier d'un four à l'autre.
