Recette de muffins aux canneberges

  Photographe : Adobe Stock

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Allumer le four à 350 °F. Préparer les caissettes à muffins (ou beurrer les moules à muffins).

ÉTAPE 2

Mélanger le beurre, le sucre, la vanille, le yogourt et les oeufs jusqu'à ce que les ingrédients humides soient homogènes.

ÉTAPE 3

Ajouter la farine et la poudre à pâte et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.

ÉTAPE 4

Ajouter les canneberges et le zeste de citron. Brasser délicatement.

ÉTAPE 5

Verser la pâte dans les moules à muffins.

ÉTAPE 6

Cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés.

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Muffins aux canneberges

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