Muffins aux bananes, blé entier et gruau

Auteur : Grenouyl

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350°F.

Étape 2

Dans un bol#1, mélanger, oeuf, huile, miel, gruau et bananes en purées.

Étape 3

Dans un autre bol#2, mélanger, farine blanche, blé entier, son de blé, soda, poudre à pâte et sel.

Étape 4

Ajouter bol#2 dans bol #1 en alternant avec le lait.

Étape 5

Ajouter les bananes en petits morceaux.

Étape 6

Verser dans des moules à muffins et cuire au four pendant 20-25 minutes.

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