- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 400 °F.
Étape 2
Tamiser ensemble la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de sodium.
Étape 3
Incorporer en remuant le gruau. Ajouter les ingrédients restants et remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humectés.
Étape 4
Remplir des moules à muffins moyens à moitié. Cuire pendant 20 minutes.
Étape 5
Servir les muffins chauds à la sortie du four.
Note(s) de l'auteur :
Pour faire une version faible en gras de cette recette, remplacer l'huile végétale par de la compote de pommes. Omettre les noix hachées.
