• Préparation 10 minutes
  • Macération 180 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 sachet d gélatine (knox)
  • 1/3 tasse eau
  • 1 1/2 tasse fromage cottage
  • 1 1/2 tasse concombre haché en petit cubes
  • 1 cuillère à thé échalote haché ou d'oignon
  • 2 cuillères à thé vinaigre blanc
  • 1/2 tasse mayonnaise

Préparation

Étape 1

Mélanger tout les ingrédients sauf la mayonnaise et la gélatine.

Étape 2

Ajouter la gélatine a la mayonnaise.Mêler au reste.

Étape 3

Verser dans un petit moule rectangulaire et mettre au frigidaire pour environ 3 heures.

Étape 4

Quand la mousse est bien prise, pour la servir, faire de belle tranches et déposer sur une feuille de laitue.

Partage X
Recettes

Mousse aux concombres

Se connecter

S'inscrire