- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : nourab
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le lait, le sucre et le riz en poudre dans un chaudron.
Étape 2
Sur un feu doux, touiller le mélange sans arrêt jusqu'à ce que le riz fonde dans le lait et que le tout devienne une crème légèrement épaisse.
Étape 3
Éloigner le mélange du feu et ajouter l'eau de rose et de fleur d'oranger. Mélanger rapidement.
Étape 4
Distribuer le mélange dans 4 ramequins et laisser refroidir.
Étape 5
Ajouter une touche de sirop d'érable, les noix de Grenoble et les pistaches moulues grossièrement, puis servir.
