Mojito clémentine

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 1 1/2 oz rhum
  • 1/4 lime
  • Le jus de 1/2 mandarine fraîchement pressée
  • 2 cuillères à thé sucre
  • 8 à 10 feuilles de menthe fraîche
  • 1 oz soda

Préparation

Étape 1

Chiffonner la menthe et la frotter sur le rebord d'un grand verre, puis la déposer au fond du verre.

Étape 2

Presser le jus du quart de lime et le déposer au fond du verre.

Étape 3

Presser le jus d'une demi-mandarine. Ajouter 2 c. à thé de sucre, et écraser le tout à l'aide d'un pilon.

Étape 4

Remplir de glace. Ajouter 1 1/2 oz de rhum, et allonger de soda.

Étape 5

Bien mélanger; garnir de lime, des segments de mandarine et de la tige de menthe.

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