Merveille de saumon

Auteur : recettes.qc.ca

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Lise

Ingrédients

  • 2 conserves de saumons égoutté (106 g)
  • 2 tasses macaronis
  • 1 branche de céleri émincée
  • 1/4 piment rouge émincé
  • 3 échalotes émincées
  • 450 g champignons émincés
  • 1 tasse crème sure
  • huile

Préparation

Étape 1

Couper les légumes et les faire revenir dans un peu d'huile ou de beurre.

Étape 2

Ajouter les pâtes cuites et égouttées.

Étape 3

Ajouter les boîtes de saumon égoutté et mêler le tout. Ajouter la crème sure.

Étape 4

Mélanger le tout et chauffer 10 minutes et c'est prêt.

Note(s) de l'auteur :

Les macaronis peuvent être remplacés par des coquilles ou autres pâtes et l'huile par du beurre.

Vous pouvez ajouter des épices à fruits de mer selon votre goût. Cette recette est facile et économique et si vous n'aimez pas le saumon, vous pouvez le substituer par du jambon.

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