- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Casser l'oeuf dans un bol, puis ajouter tous les ingrédients sauf l'huile.
Étape 2
À l'aide d'un mélangeur, brasser le tout pendant quelques secondes.
Étape 3
Ajouter ensuite l'huile en mince filet en continuant de mélanger à l'aide du mélangeur.
Note(s) de l'auteur :
Pour que la mayonnaise ait une bonne consistance, utiliser un bol long et étroit. Si on utilise un bol à salade, mettre deux oeufs au lieu d'un seul.
