Mayonnaise à pâté chinois de mamie

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 15 portions
  • Crédits : mamie

Ingrédients

  • 1/2 boîte lait Eagle Brand
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1/4 tasse vinaigre
  • 1/2 cuillère à thé moutarde sèche
  • 1/4 tasse beurre fondu

Préparation

Étape 1

Diluer la moutarde sèche dans le vinaigre, puis mélanger tous les ingrédients ensemble. Battre à la mixette environ une minute et déposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Note(s) de l'auteur :

Cette mayonnaise accompagne très bien le pâté chinois.

Catégories
Partage X
Recettes

Mayonnaise à pâté chinois de mamie

Se connecter

S'inscrire