Martini au thé et aux framboises

  Photographe : 7 jours Source : 7 jours

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 1 sachet de thé English Breakfast
  • 2 tasses d' eau
  • 1/2 tasse de sucre
  • vodka , au goût
  • glaçons , au goût
  • 1/2 tasse de framboise
  • citron , pour garnir

Préparation

1. Dans une casserole, mettre le sachet de thé et l’eau, chauffer à feu moyen et laisser infuser 6 minutes. Retirer le sachet et ajouter le sucre.

2. Faire réduire de moitié jusqu’à l’obtention d’un sirop. Laisser refroidir au frigo.

3. Verser de la vodka dans des verres à martini et ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de sirop de thé dans chaque verre. Ajouter des glaçons, des framboises et des tranches de citron frais avant de servir.

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