Marinade pour viande

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Macération 1440 minutes
  • Total 1 minute
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : monic

Ingrédients

  • 1/4 tasse sauce chili
  • 1 bouteille petite vinaigrette italienne piquante
  • sel
  • poivre
  • persil

Préparation

Étape 1

Mélanger la vinaigrette et la sauce chili, ajouter du sel, du poivre et du persil au goût.

Étape 2

Mettre dans un contenant avec la viande à mariner et déposer dans le réfrigérateur 24 à 48 heures avant de faire cuire.

Note(s) de l'auteur :

Une marinade parfaite pour faire de bonnes brochettes de poulet!

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