Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1/2 tasse ketchup
  • 4 cuillères à table cassonade
  • 10 gouttes tabasco
  • 2 cuillères à table sauce Worcestershire
  • 1/2 cuillère à thé sel d'ail

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Étape 2

Faire mariner quelques heures votre viande, du boeuf de préférence, ainsi que les légumes pour faire vos brochettes.

Étape 3

Faire cuire comme d'habitude vos brochettes.

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