• Préparation 10 minutes
  • Macération 480 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : oceana

Ingrédients

  • 3/4 tasses huile
  • 1/4 tasse vinaigre de vin blanc
  • 3 cuillères à table sauce soya
  • 1 cuillère à table sauce Worcestershire
  • 2 cuillères à table sauce (Bovril) au poulet
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 1 cuillère à thé thym
  • 1 feuille de laurier
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingredients.

Étape 2

Ajouter la viande et laisser mariner au minimum 8 et au maximum 24 h.

Partage X
Recettes

Marinade pour poulet ou porc

Se connecter

S'inscrire