Auteur : MadMax

Cette recette fait aussi partie des dossiers :
  • Préparation 15 minutes
  • Macération 180 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe vinaigre blanc
  • 1 cuillère à café gingembre moulu
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 0,5 tasse sauce soya
  • 0,75 tasse huile

Préparation

Étape 1

Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures.

Étape 2

Délicieux en brochettes!

Partage X
Recettes

Marinade pour gibier (orignal et chevreuil)