• Préparation 5 minutes
  • Macération 240 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Marinade pour cotelette de porc

Ingrédients

  • 3/4 tasses huile
  • 1/2 tasse vinaigre
  • 1/4 tasse oignon haché finement
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1 cuillère à thé poivre
  • 1 cuillère à thé moutarde en poudre
  • 2 cuillères à table sauce Worcestershire
  • 1/4 tasse soya
  • 1 cuillère à thé sauge

Préparation

Étape 1

Bien mélanger et mariner 4 hres au frigo

Note(s) de l'auteur :

Vinaigre se remplace par jus citron ou par du vin

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Marinade pour cotelette de porc

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