- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir complètement.
Étape 2
Faire mariner les cubes de boeuf pour brochettes avec cette marinade dans un sac Ziploc ou un récipient fermé toute la nuit.
Étape 3
On peut auusi faire double recette et en conserver la moitié au frigo. Lorsque les brochettes seront cuite, réchauffer la moitié non utilisée et servir dans des petits plats afin de tremper la viande lors du repas.
