Marinade pour brochettes

Auteur : Nadine

  • Préparation 5 minutes
  • Macération 1440 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Nadine

Ingrédients

  • 2 cuillères à table sauce soya
  • 6 cuillères à table ketchup
  • 4 cuillères à table sirop d'érable
  • 1/4 cuillère à table tabasco
  • 1 cuillère à table jus de citron
  • 4 cuillères à table huile
  • Sel et poivre au goût
  • 1 gousse d'ail

Préparation

Étape 1

Mélanger les ingrédients et mettre sur les brochettes. Mariner de 4 à 24 heures.

Note(s) de l'auteur :

Pour brochettes de poulet, de porc ou de boeuf.

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