Ingrédients

• 1 cuillère à thé sauce Worcestershire
• 1/2 tasse vin rouge
• 1/2 cuillère à thé sel
• 1 cuillère à thé sucre
• 1 cuillère à table huile
• 2 cuillères à table sauce chili
• ail au goût
• thym au goût
• fines herbes au goût
• poivre