Ingrédients

• 1/4 tasse sauce soya
• 1/4 tasse huile
• 5 cuillères à table miel ou sirop d'érable
• 2 cuillères à table vinaigre
• 1 1/12 cuillère à thé gingembre moulu
• 1 1/2 cuillère à thé poudre d'ail
• 2 oignons verts (échalotes)
• 1 kg bavette (de boeuf)