Marinade corsée pour steak

Auteur : Sonia78

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Josée Roch

Ingrédients

  • 1/2 tasse cassonade
  • 1/4 tasse ketchup
  • 1/4 tasse sauce soya
  • 1 cuillère à table moutarde de Dijon
  • 3 échalotes émincées
  • 1 cuillère à table paprika
  • sel
  • poivre

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mariner la viande, particulièrement les steaks, pendant 8 heures au réfrigérateur.

Note(s) de l'auteur :

La sorte de Ketchup reste à votre discrétion, mais il est suggèré d'utiliser le kepchup épicé de préférence.

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