• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 2 cuillères à thé huile d'olive
  • 1 1/4 tasse jus d'orange (ou autre jus de fruits, au choix)
  • 1 cuillère à thé sarriette
  • 1 cuillère à table bouillon concentré liquide au poulet
  • 1/3 tasse miel
  • sauce Worcestershire au goût

Préparation

Étape 1

Mettre le tout dans un chaudron et réchauffer à feu moyen jusqu'à ce que le miel soit fondu.

Étape 2

Peu servir de marinade pour arroser un poulet à cuire au four ou de sauce, dans un tel cas, il suffit de l'épaissir avec de la fécule de maïs.

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Recettes

Marinade au miel et à l'orange

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