Manicottis au fromage

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse fromage cottage
  • 1 1/2 tasse fromage mozzarella (râpé)
  • 1 tasse fromage cheddar mi-fort (râpé)
  • 1 cuillère à table persil haché
  • 1 oeuf battu
  • 1/4 cuillère à thé poivre
  • 1/4 cuillère à thé sel
  • 8 à 10 manicotti

Préparation

Étape 1

Égoûter le fromage cottage pour enlever le surplus de liquide et mélanger tous les ingrédients dans un bol.

Étape 2

Faire bouillir les manicottis 3 minutes, refroidir et garnir avec le mélange.

Étape 3

Mettre dans un plat allant au four avec votre sauce favori.

Étape 4

Cuire au four à 325°F. 30 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette peux être doublée. Facile à faire et délicieux. Avec des pâtes fraîches maison c'est excellent. (raviolli ou modèle de votre choix).

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