Ingrédients

• huile
• 1 gros oignon en dés
• 2 branches de céleris en dés
• 1/2 poivron vert en dés
• 1/2 petit piment jalapeno en dés
• 1/2 chopine champignons en gros morceaux
• 2 lb boeuf haché maigre
• 1 boîte de conserve de tomates en dés de 796 ml
• 1 boîte de conserve de soupe aux tomates Aylmer de 284 ml
• 900 mL bouillon de boeuf
• 1 cuillère à thé sel de céleri
• 1/2 cuillère à thé sel d'ail
• 1 cuillère à thé origan séché
• 1 cuillère à thé basilic séché
• 1 paquet de macaronis en coude de 650 g