Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 1/2 tasses de vos pâtes alimentaires préférées
  • 1 lb boeuf haché
  • 1 oignon moyen
  • 1/2 bulbe d'ail
  • 1/2 piment vert ou rouge selon vos préférences
  • 1 boîte soupe aux tomates Campbell
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Faire bouillir l'eau pour les pâtes et préparer un autre chaudron pour le boeuf haché.

Étape 2

Couper l'oignon, le piments et l'ail finement. Mettre le boeuf haché dans le chaudron et ainsi les légumes et faire cuire a feu moyen.

Étape 3

Mettre les pâtes alimentaires dans l'eau bouillie et les faire cuire selon vos goûts.

Étape 4

Un fois les 2 chaudrons prêts, égoutter les pâtes et les mettre avec le boeuf haché cuit et mélanger.

Étape 5

Incorporer la boite de soupe Campbell avec les pâtes et le boeuf haché et bien mélanger et bien enrober les pâtes et la viande.

Étape 6

Mettre du sel et poivre selon votre gout. Servez et dégustez.

Note(s) de l'auteur :

C'est une recette qui m'a été transmise par mon arrière-grand mère, alors elle date de longtemps. Plusieurs aimaient ce plat parce qu'il est nourrissant et pas cher a faire. Voila pourquoi ils appellaient ça un macaroni a 30 sous. Ma fille et mon conjoint adorent ce plat et aucuns enfants n'a résisté à ce macaroni. J'espère que vous aussi !!!!!

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Macaroni à 30 sous

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