- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand poêlon, faire dorer les lamelles de bacon. Ajouter l'échalote, le homard, les câpres, le zeste et le jus de citron. Poursuivre la cuisson 1 minute.
Étape 2
Ajouter la crème et le persil. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson quelques minutes ou jusqu'à ce que la sauce nappe le dos d'une cuillère. Incorporer les linguines et bien les enrober de sauce.
