• Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse jus de rhubarbe
  • 2 tasses eau
  • 1/2 tasse sucre blanc
  • 1 cuillère à thé jus de citron

Préparation

Étape 1

Couper la feuille et le pied de la rhubarbe, ne gardant que le tronc. Bien laver et ne pas peler.

Étape 2

Couper, mettre dans un mélangeur électrique et activer jusqu'à ce que la rhubarbe tourne en pulpe.

Étape 3

Mettre dans un coton et serrer pour en obtenir que le jus.

Étape 4

Mettre le jus seulement dans un contenant et mélanger avec le sucre et le citron.

Note(s) de l'auteur :

Prêt à boire très froid ou mettre dans des contenants et congeler. Excellent toute l'année. On peut faire des multiples de cette recette tout en gardant les mêmes proportions.

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Limonade à la rhubarbe

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