Auteur : recettes.qc.ca

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Maxime Lavoie

Ingrédients

  • 1 casseau fraises
  • 1 ananas
  • chocolat à fondue
  • gaufre

Préparation

Étape 1

Couper les fruits et les gaufres. Déposer le chocolat dans une cannette pour BBQ.

Étape 2

Embrocher les morceaux de fruits et de gaufres en alternant.

Étape 3

Faire cuire sur le barbecue à 250 °F, 3 minutes de chaque côté. Pendant ce temps, faire réchauffer la cannette de chocolat sur la grille.

Étape 4

Sortir les brochettes du barbecue. Laisser reposer 3 minutes à température pièce en faisant couler le chocolat dessus.

Étape 5

Profiter autant des brochettes que de l'été.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette nécessite des brochettes plates en acier inoxydable.

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Brochettes dessert

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