• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • panais au gout
  • carotte au gout
  • oignon au gout
  • courge au gout
  • champignons au gout
  • asperges au gout
  • pomme de terre au gout
  • huile d'olive
  • sel

Préparation

Étape 1

Couper les panais, Carotes et Pomme de terre en forme de frites

Étape 2

Couper les Oignons en gros morceau (comme les morceaux d'oignons sur les brochettes)

Étape 3

Couper les courges en quatier assez épais

Étape 4

Couper les asperges en morceau d'un pouce de long

Étape 5

Mélanger tout les légumes avec l'huile d'olive sauf les asperges dans un grand bol afin que les légumes soient bien enrobés

Étape 6

Déposer les légumes sur une plaque a biscuit recouvert de papier parchemin, saler

Étape 7

Mettre au four a 400 pendant 30 a 40 minutes, en retournant souvent les légumes

Étape 8

a 10 minutes de la fin ajouter les asperges (les asperges cuisent rapidement)

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Légumes simple au four

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