Légumes gratinés

Préchauffer le four à 375°F (190°C).

Beurrer un plat allant au four. Etaler la moitié des légumes, réserver.

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la farine assaisonée.

Saupoudrer la moitié de ce mélange sur les légumes. Recouvrir avec le reste des légumes puis avec le reste de la farine assaisonée.

Arroser de lait. Saupoudrer la moitié du fromage, couvrir et cuire pendant 45 minutes.

Parsemer le reste du fromage et poursuivre la cuisson sans couvrir pendant 15 minutes supplémentaires.