• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faire chauffer l'huile et l'ail dans un grand poêlon de style 'wok' sur feu moyen.

Étape 2

Ajoutez les legumes en remuant de facon a ce que les légumes s'enrobent d'huile.

Étape 3

Baissez le feu a doux, ajoutez l'eau, la sauce soya et le chow-mein.

Étape 4

Couvrir et laissez à feu doux pendant 15 à 20 minutes en remuant le wok de temps en temps.

Note(s) de l'auteur :

En 15 minutes les légumes sont al dente si vous les aimez plus tendre.

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Légumes d'Éric

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