Ingrédients

Salade :

• 1 courgette coupée en deux dans le sens de l'épaisseur
• 1 poivron rouge coupé en quatre
• 1 fromage Le St-Vallier, coupé en tranches de 1 cm (½ po) d'épaisseur
• 1 L petites pâtes alimentaires au choix
• 250 mL melons d'eau coupé en dés
• 60 mL graines de citrouille grillées

Vinaigrette au citron et basilic :

• 60 mL huile d'olive
• 30 mL jus de citron
• 5 mL zeste de citron
• 30 mL basilic frais haché
• poivre du moulin