Auteur : Les Producteurs laitiers du Canada

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 banane pelée et coupée en morceaux
  • 1 tasse (250 ml) yogourt nature ou aux fruits
  • 1 tasse (250 ml) lait
  • 1 tasse (250 ml) fruit mélangés frais ou surgelés
  • 1 cuillère à table (15 ml) miel liquide
  • 1 cuillère à thé (5 ml) extrait de vanille

Préparation

Étape 1

Préparer et mesurer les ingrédients.

Étape 2

Au mélangeur, ou dans une grande tasse à l'aide d'un mélangeur à main, mélanger la banane avec le yogourt, le lait, les fruits mélangés, le miel et l'extrait de vanille, et réduire en une purée lisse.

Étape 3

Verser dans des verres refroidis et servir immédiatement.

Note(s) de l'auteur :

Conseils culinaires : Pour obtenir un smoothie plus épais, congeler les bananes jusqu'à fermeté et utiliser des fruits surgelés. Pour une variante chocolatée, utiliser du lait au chocolat et omettre le miel.

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