Ingrédients

• 1/2 tasse fromage parmesan râpé
• 1/2 tasse fromage gruyère râpé
• 1/2 tasse fromage romano râpé
• 1 cuillère à table beurre
• 1 oignon rouge en dés
• 1 courgette en dés
• 1 branche céleri en dés
• 1/2 chou-fleur en dés
• 1 piment en dés
• 1 cuillère à table persil frais
• 1 cuillère à table zeste de citron râpé
• 1/2 cuillère à thé muscade
• 1/2 cuillère à thé clous de girofle moulu
• 2 gousses d'ail écrasées coupées finement
• 1/4 tasse bouillon de poulet chaud
• 1 lb lasagne cuites
• 6 tomates émincées
• 3 tasses sauce blanche chaude
• 1/2 tasse sauce tomate
• sel
• poivre
• fromage mozzarella en tranches
• paprika au goût