• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • pomme de terre (frites) pour une personne
  • 1 tournedo (steak)
  • 3 champignons ou plus
  • oignon
  • 1/2 boîte sauce aux trois poivres
  • tabasco au goût
  • fromage en grains

Préparation

Étape 1

Frire les frites ou mettre au four.

Étape 2

Dans un poelon, cuire les oignons, ajouter le steak cuire au gout,incorporer les champignons vers la fin de la cuisson.

Étape 3

Ajouter quelques gouttes de sauce Tabasco a la sauce trois poivres,verser le tout sur le steak et rechauffer.

Étape 4

Deposer les frites dans l'assiette, ajouter le reste des ingredients et deguster.

Note(s) de l'auteur :

Depuis que j'ai inventer cette recette de poutine, je ne puis en manger d'autres car elle est imcomparable. Je vous le jure.

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La poutine de Carmen

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