- Préparation 30 minutes
- Cuisson 240 minutes
- Total 270 minutes
- Portion(s) 40 portions
- Crédits : gougeon1949
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter la viande hachée et cuire complètement en défaisant la viande à la fourchette.
Étape 2
Ajouter la pâte de tomates et bien mélanger. Ajouter les ingrédients suivants et mettre les épices au goût.
Étape 3
Cuire 4 heures à feu lent.
Note(s) de l'auteur :
Pour cette recette, je mets environ 1 c. à thé de chaque épice. Vous pouvez doubler et tripler cette recette sans problème. En triplant cette recette, je mets 1 c. à table de chaque épice. À faire congeler, vous en aurez toujours sous la main à moins que les enfants viennent en chercher et qu'ils fassent une razzia!
