- Préparation 30 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Vider les avocats et les couper de la grosseur d'une bouchée. Mêler avec les épinards.
Étape 2
Mélanger le jus des limes avec du miel. Ajuster les quantités jusqu'à l'obtention du goût désiré. Saler un peu et poivrer beaucoup.
Étape 3
Mélanger la vinaigrette avec la salade et saupoudrer de poignées de graines de citrouille ou tournesol au goût.
Note(s) de l'auteur :
Très bon avec du saumon fumé en passant.
