La bohème au Saint-Paulin Anco

Auteur : Fromagesqc

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Garniture:
  • mayonnaise à la sauge, noisettes et tomates séchées
  • 15 mL mayonnaise du commerce
  • 5 mL noisettes grillées, hachées
  • 2 tomates séchées hachées
  • 15 mL sauge fraîche hachée finement
  • sel et poivre frais moulu
  • pain choisi :Pain bio lin
Sandwich:
  • 4 tranches fromages Saint-Paulin Anco
  • 15 mL mayonnaise à la sauge, noisettes et tomates séchées maison
  • 4 tranches poitrines de poulet grillée
  • 1 tomate jaune en tranches
  • 2 feuilles mesclun

Préparation

Étape 1

Couper deux tranches de pain et les tartiner avec la mayonnaise. Garnir de poulet grillé, de fromage, de tranches de tomates et de mesclun.

Étape 2

Garniture : Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver au réfrigérateur.

Note(s) de l'auteur :

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