• Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 8 tomates
  • 2 oignons
  • 6 pommes
  • 1 tasse de vinaigre
  • 1 1/2 tasse de sucre blanc

Préparation

ÉTAPE 1

Faire bouillir de l'eau. Ajouter les tomates dans l'eau bouillante 5 minutes pour ensuite les peler. Couper les pommes et les oignons en morceaux.

ÉTAPE 2

Broyer tous les ingrédients au robot culinaire pour obtenir une compote.

ÉTAPE 3

Diluer le sucre dans le vinaigre et verser le tout dans un chaudron. Faire bouillir 1 heure à feu moyen en remuant aux 10 minutes.

Partage X
Recettes

Ketchup maison style compote

Se connecter

S'inscrire