• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 150 minutes
  • Total 155 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Recette de ma mère

Ingrédients

  • 1 gros jambon

Préparation

Étape 1

Envelopper le jambon dans du gros papier d'aluminium. Mettre au four à 350 °F pendant 2h30.

Étape 2

Laisser refroidir et défaire en tranches et morceaux.

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