Auteur : Mélissa

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 360 minutes
  • Total 365 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 jambon picnic de préférence 3 à 4 lbs
  • 1 bouteille bière
  • 1/4 tasse sirop d'érable
  • 2 cuillères à table moutarde sèche
  • 4 à 6 clous de girofle
  • 2 branches céleris
  • 2 carottes en rondelles
  • 4 à 6 grains de poivre
  • eau

Préparation

Étape 1

Mettre tout les ingrédients dans la mijoteuse.

Étape 2

Cuire 4 hres a high ou 6 hres a low.

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