• Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 15 portions

Ingrédients

  • 2 boîtes pois chiches en conserve rincés et égouttés
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 2 cuillères à table jus de citron
  • 1/2 tasse eau
  • 1/2 tasse huile d'olive
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon
  • 1 piment rouge coupé
  • 2 cuillères à table mayonnaise

Préparation

Étape 1

Rincer et égoutter les pois chiches.

Étape 2

Ajouter les pois chiches avec tous les autres ingrédients dans un grand bol ou au robot culinaire.

Étape 3

Hacher au robot ou avec un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse.

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