- Préparation 20 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 30 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire tremper et cuire les fèves de soya tel que précisé sur l'emballage.
Étape 2
Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et broyer jusqu'à consistance lisse.
Note(s) de l'auteur :
Si la consistance est trop sèche, rajouter du liquide au goût (jus de citron, huile ou eau). Très bon tartiné sur un tortilla avec salade. Bonne source de protéines.
