Hachis de Sophie

Auteur : Tite-puce30

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 lb boeuf haché maigre
  • 4 tasses Patates , carottes et navets coupés en cubes mélangés
  • 3 1/2 tasses bouillon de boeuf
  • 1 cuillère à table sauce Worcestershire

Préparation

Étape 1

Dans un bon chaudron faire revenir le boeuf haché.

Étape 2

Une fois bien cuit ajouter les 4 tasses du mélange de patate, carotte et navet.

Étape 3

Ajouter le bouillon de boeuf et la sauce Worcestershire.

Étape 4

Ammener à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 40 minute ou jusqu'à ce que les légumes soit cuient.

Étape 5

Vers la fin de la cuisson épaissir le bouillon avec de la fécule de maïs.

Catégories
Partage X
Recettes

Hachis de Sophie

Se connecter

S'inscrire