Granité à l'érable et aux poires

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 250 mL crème 10%
  • 125 mL sirop d'érable
  • 375 mL jus de poire
  • 1 poire fraîche, tranchée

Préparation

Étape 1

Mélanger les liquides dans un bol, puis verser dans un contenant peu profond fermant hermétiquement et allant au congélateur.

Étape 2

Congeler au moins 6 heures en s'assurant de gratter la surface à l'aide d'une fourchette quelques fois durant le processus de congélation pour créer des cristaux glacés.

Étape 3

Remplir des coupes à dessert de granité et garnir de tranches de poire.

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