Grand-père

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 1 1/4 tasse farine
  • 1/4 tasse beurre
  • 1/2 tasse lait
  • 1 1/2 tasse eau
  • 1 1/2 tasse sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à table sel
  • 1 cuillère à table poudre à pâte
  • 1 cuillère à table sucre

Préparation

Étape 1

Mélanger les aliments secs.

Étape 2

Incorporer le beurre au mélange.

Étape 3

Ajouter le lait.

Étape 4

Faite des petites boules avec la pâte obtenue.

Étape 5

Amener à ébulition l'eau et le sirop d'érable.

Étape 6

Ajouter les boules.

Étape 7

Baisser le feu et couvrir pendant 15 minutes.

Étape 8

Servir chaud.

Note(s) de l'auteur :

Délicieux! À manger avec un verre de lait.

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