• Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 1 tasse sucre
  • 1 blanc d'oeuf non battu
  • 3 cuillères à table cafés
  • 1/4 cuillère à thé crème de tartre

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans le haut d'un bain marie.

Étape 2

Chauffer au dessus de l'eau bouillante, battant avec un fouet jusqu'à ce que le mélange se tienne un peu ferme. Ceci devrait prendre 5 7 minutes.

Étape 3

Étendre sur votre gâteau.

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Glaçage au café

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