- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Louise
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, amener l'eau, le vin et le sucre à ébullition.
Étape 2
Ajouter les pétales et laisser mijoter 15 minutes.
Étape 3
Débarrasser le liquide de la majorité des pétales. Ajouter la pectine et bien mélanger.
Étape 4
Amener de nouveau à ébullition. Laisser bouillir quelques secondes et retirer du feu.
Note(s) de l'auteur :
Note: le pétales de lilas peuvent être remplacées par des pétales de roses.
C'est très sucré mais en petite quantité sur des muffins ou des rôties c'est très bon!
